7 лучших рецептов: Яичный салат

Яичный салат с дижонской горчицей, покрошенным беконом и хреном. Я использую легкий майонез и сметану, чтобы он оставался полезным. Подавать на слегка обжаренных пшеничных булках с салатом и помидорами.
Ингридиенты: 12 яиц вкрутую, очищенных и нарезанных ,½ стакана светлого майонеза ,½ стакана нежирной сметаны ,¼ чайной ложки паприки ,3 столовые ложки дижонской горчицы ,2 столовые ложки приготовленного хрена ,2 столовые ложки нарезанного красного лука ,¼ чашка кусочков настоящего бекона ,соль и перец по вкусу

Желтый кабачок выдолблен и наполнен яичным салатом. Отличный способ использовать остатки пасхальных яиц.
Ингридиенты: 6 средних желтых кабачков ,4 яйца вкрутую, мелко нарезанные ,¼ стакана измельченного сельдерея ,¼ стакана измельченного красного болгарского перца ,¼ стакана нарезанных зеленых оливок ,¼ чашки острого тертого сыра Чеддер ,2 столовые ложки нарезанного свежего базилика ,1 столовая ложка нарезанного свежего укропа ,2 столовые ложки майонеза ,¼ чайной ложки кайенского перца ,¼ чайной ложки приправленной соли