7 лучших рецептов: Фланк Стейк

Настоящий гость из ароматных стейков с юго-западными нотками! Подавать с ракушками тортильи из мягкой муки, салатом, пико де галло и гуакамоле.
Ингридиенты: 1 перец халапеньо, очищенный от семян и измельченный ,3 измельченных зубчика чеснока ,1 чайная ложка кошерной соли ,1 чайная ложка свежемолотого черного перца ,½ стакана оливкового масла ,2 лайма, сок ,1 апельсин, сок ,2 столовые ложки белого уксуса ,2 фунта стейка на боках, очищенный от жира ,соль и молотый черный перец по вкусу