7 лучших рецептов: Спаржа

Это просто один из тех салатов, который был приготовлен великолепным летним вечером из кучи всякой всячины, которая была у меня в холодильнике. Жареную спаржу со шпинатом и сыром пармезан. Нам с мужем это нравится!
Ингридиенты: ¼ стакана оливкового масла ,⅛ стакана лимонного сока ,12 свежих стручков спаржи ,6 чашек свежих листьев шпината ,⅛ стакана тертого сыра пармезан ,1 столовая ложка приправленного нарезанного миндаля

Этот рецепт можно приготовить как с белой, так и с зеленой спаржей. Это прекрасная закуска или вы можете подать ее в качестве гарнира к свинине.
Ингридиенты: 2 фунта белой спаржи ,соль и молотый белый перец по вкусу ,1 ¾ стакана молотых лесных орехов ,6 столовых ложек масла ,5 столовых ложек универсальной муки ,1 стакан горячего овощного бульона ,1 стакан горячего молока ,2 столовых ложки лимонного сока ,1 щепотка белого сахара ,1 щепотка молотого мускатного ореха ,¼ стакана густых взбитых сливок ,1 яичный желток