7 лучших рецептов: французский язык

Люблю классику. Это эффектное кондитерское изделие! Названный в честь велогонки между двумя городами Парижем и Брестом, это тесто из заварной пасты в форме колеса впечатляет. Классическая версия сделана с центром со вкусом пралине, но эта версия с кремом из кондитерских изделий так же вкусна.
Ингридиенты: 1 стакан универсальной муки ,5 яиц ,¼ стакана молока ,¾ стакана воды ,¼ чайной ложки соли ,6 столовых ложек несоленого сливочного масла, размягченного ,¼ стакана нарезанного миндаля ,1 стакан жирных сливок, охлажденных ,1 чайная ложка ванильного экстракта ,2 столовые ложки кондитерского сахара

Это насыщенная начинка или украшение из темного шоколада, имеющее множество применений. Его можно взбить как начинку или глазурь, или просто полить им любой торт, который вам нравится.
Ингридиенты: 9 унций горько-сладкого шоколада, нарезанного ,1 стакан густых сливок ,1 столовая ложка темного рома

«Cordon Bleu» - это французский термин, буквально переводимый как «голубая лента», который первоначально означал награду за кулинарное мастерство, присуждаемую женщинам-поварам! Этот термин теперь может применяться к любому превосходному повару (да, и мужчинам тоже), а также к этому блюду (курица, ветчина и кусочки швейцарского сыра, панированные и обжаренные). Эта вкусная версия добавляет перец и сливочно-белый винный соус, достойный собственной голубой ленты. Две голубые ленточки вкуса в свадебном блаженстве - Chicken Cordon Bleu II!
Ингридиенты: 6 половинок куриной грудки без кожи и костей ,6 ломтиков швейцарского сыра ,6 ломтиков ветчины ,3 столовые ложки универсальной муки ,1 чайная ложка болгарского перца ,6 столовых ложек сливочного масла ,½ стакана белого сухого вина ,1 чайная ложка гранул из куриного бульона ,1 столовая ложка кукурузного крахмала ,1 стакан жирных сливок для взбивания

Густые сливки, масло и шоколад расплавляют вместе, чтобы получить глазурь из темного шоколада. В этом рецепте используйте шоколад высокого качества.
Ингридиенты: 16 унций горько-сладкого шоколада, нарезанного ,1 стакан густых сливок ,½ стакана несоленого сливочного масла

Типичный французский домашний пирог - плотный, темный и вкусный. Это европейский бисквит с другой текстурой, чем его американские аналоги. Его отлично посыпают кондитерским сахаром и подают с слегка подслащенными взбитыми сливками или фруктовым соусом.
Ингридиенты: ½ стакана белого сахара ,10 (1 унция) полусладкого шоколада ,¾ стакана несоленого масла, нарезанного кубиками ,2 чайные ложки ванильного экстракта ,5 яиц, разделенных ,¼ стакана просеянной универсальной муки ,1 капля винного камня ,соль по вкусу ,сахар кондитерский для опудривания (по желанию)

Это блюдо легкое и вкусное! Это одно из любимых блюд моего мужа! Попробуйте использовать самые большие куриные грудки, какие только сможете найти, чтобы вам было легче их скатывать.
Ингридиенты: 4 половинки куриной грудки без кожи и костей ,¼ чайной ложки соли ,⅛ чайной ложки молотого черного перца ,6 ломтиков швейцарского сыра ,4 ломтика вареной ветчины ,½ стакана приправленных панировочных сухарей

Печенье бисквитное - в формах в виде ракушек.
Ингридиенты: 2 яйца ,¾ чайной ложки ванильного экстракта ,⅛ чайной ложки соли ,⅓ стакана белого сахара ,½ стакана универсальной муки ,1 столовая ложка лимонной цедры ,¼ стакана масла ,⅓ стакана сахарного песка для украшения