-
Струфоли III
Это то, что моя семья называет медовыми шариками. Мы делаем их каждую Пасху. Они грязные, но хорошие !! Надеюсь, они вам понравятся.
Ингридиенты: 2 стакана просеянной универсальной муки ,3 яйца ,1 щепотка соли ,2 стакана растительного масла ,1 ¼ чашки меда ,½ стакана белого сахара ,3 столовые ложки кедровых орехов (по желанию) ,2 чайные ложки кондитерского сахара
-
Тирамису в стиле сопрано
Легкий тирамису с традиционным вкусом. Коньяк можно заменить ликером амаретто. Темный кофе можно заменить эспрессо.
Ингридиенты: 1 фунт сыра маскарпоне ,1 стакан белого сахара ,2 столовые ложки ликера амаретто или больше по вкусу ,1 стакан жирных взбитых сливок ,1 чашка холодного эспрессо ,24 шт., слегка поджаренных ,2 (1 унция) плитки несладкого шоколада, разделенные
-
Шоколадно-апельсиновый тирамису
цитрусовый вариант итальянской классики.
Ингридиенты: 1 фунт сыра маскарпоне, комнатной температуры ,¼ стакана апельсинового ликера (например, Grand Marnier), разделенного ,2 стакана густых взбитых сливок ,¼ стакана белого сахара ,1 чайная ложка ванильного экстракта ,2 стакана апельсинового сока (например, Simply®) ,3 упаковки (3 унции) мягких ладоней ,¼ стакана несладкого какао-порошка или разделить по мере необходимости
-
Клубничный тирамису без яиц
Я люблю традиционный итальянский тирамису, но у меня маленький ребенок, поэтому я сделала вариант без яиц и алкоголя! Мой тирамису сочетает в себе свежую клубнику, сливочный сыр и взбитые сливки, и его можно приготовить заранее.
Ингридиенты: 3 ½ чашки свежей клубники, очищенной, разделенной ,7 столовых ложек белого сахара, разделенных ,2 лимона, выжать сок, разделить ,2 столовые ложки воды или по мере необходимости (по желанию) ,2 упаковки (8 унций) сливочного сыра, размягченного ,1 стакан густых взбитых сливок ,½ (12 унций) упаковки печенья «Божьи пальчики» или больше по мере необходимости
-
Шоколадный тирамису
Традиционный итальянский торт без выпечки, приготовленный из губчатых пальчиков, кофе и шоколадного заварного крема.
Ингридиенты: 6 яичных желтков ,¾ стакана белого сахара ,⅓ стакана сгущенного молока ,⅓ чашки шоколадного молока ,½ стакана густых взбитых сливок ,3 столовые ложки сахарной пудры ,1 чайная ложка ванильного экстракта ,1 контейнер сыра маскарпоне (8 унций) ,½ чашки крепко заваренного кофе комнатной температуры ,1 ½ чайной ложки рома со вкусом кокоса (например, Malibu®) ,1 ½ чайной ложки кофейного ликера (например, Kahlua®) ,10 пальчиков, разделенных вдоль ,1 столовая ложка вина Марсала (например, Cremovo®) ,1 столовая ложка несладкого какао-порошка ,1 столовая ложка тертого шоколада с сод
-
Пиццели I
Чтобы сделать это тонкое печенье, у вас должен быть пизель. Мое железо для пиццы - это единственное железо для печенья, которое вы разбиваете на 4 треугольника.
Ингридиенты: 2 стакана маргарина ,12 яиц ,3 стакана белого сахара ,8 чайных ложек разрыхлителя ,7 стаканов универсальной муки ,4 столовые ложки экстракта аниса
-
Тирамису от шеф-повара Джона
В дополнение к тому, что тирамису невероятно вкусный десерт, он также предлагает идеальный переход, когда вы пытаетесь направить разговор за ужином в День святого Валентина на более острые темы. Эта пьянящая, поднимающая настроение смесь богата и глубоко удовлетворяет, но удивительно легкая по текстуре. Да, вы можете использовать обычный сливочный сыр, но маскарпоне намного лучше.
Ингридиенты: ½ чашки сваренного эспрессо ,3 столовые ложки вина Марсала, разделенные ,2 яйца, разделенных ,2 столовые ложки белого сахара ,1 чайная ложка белого сахара ,¾ чашки сыра маскарпоне ,½ чайной ложки ванильного экстракта ,1 щепотка соли ,10 штук печенья «божьи пальчики», разломать пополам или больше по мере необходимости. ,1 столовая ложка какао-порошка ,½ унции темного шоколада, тертого