7 лучших рецептов: Соусы для пасты

Сливочная классика — ваш стандартный белый соус!
Ингридиенты: 4 столовые ложки масла ,2 столовые ложки тертого лука ,2 столовые ложки универсальной муки ,1 стакан куриного бульона ,1 стакан пополам ,½ чайной ложки соли ,¼ чайной ложки молотого белого перца ,1 щепотка сушеного тимьяна ,1 щепотка молотого кайенского перца

Это быстрый и простой соус бешамель.
Ингридиенты: 5 столовых ложек масла ,¼ стакана универсальной муки ,1 кварта молока ,2 чайные ложки соли ,¼ чайной ложки свеженатертого мускатного ореха