«Чай от Фомы» плантация Думни
Чайная плантация Думни расположена в районе Бакса Ассама. Знаменитый национальный парк Манас с экзотическими обезьянами Золотого Лангура и дикими буйволами расположен на нулевой высоте, недалеко от чайного сада. Поместье Doomni, занимающее более 1070 гектаров, ранее принадлежало Брук Бонду. Он был приобретен Sublime Agro Limited. Плантация известна своим прекрасным белым чаем Silver Needle и крепким солодовым черным чаем.
Изначально Думни был сахарной плантацией, и в то время в этом поместье было найдено несколько старых сахарных машин. Поместье также под руководством Брук Бонда экспериментировало с производством цикория; который, к сожалению, оказался неудачным из-за того, что цикорий должен был пройти расстояние до Южной Индии.
В те времена транспортировка чая до реки осуществлялась на воловьих телегах, а затем на пароходе. Нередко было заметить тигра, и огромные территории джунглей были очищены с помощью слонов.
Первым суперинтендантом Чайной плантации Думни был некий мистер Честон, который слыл известным шикари. Думни также содержал самого большого слона в Ассаме, а также в старые времена небольшой самолет.
Поместье было полностью отрезано от других плантаций, и дороги раньше не было. Один из бывших суперинтендантов по имени Б. В. Бидвелл на тяжелой американской машине пробрался через грязь, чтобы добраться до поместья.
Красивое бунгало старого света на сваях все еще стоит, и ему будет около 100 лет с тех пор, как где-то в 1928 году были начаты первые плантации. В то время большинство рабочих были кули из Качари или иммигрантами из Бихара, которые поселились в искать работу.
С 1945 года Думни обогатил множество смесей и достиг больших высот - он ценится за производство длинных листьев и пользуется спросом у многих блендеров, а также розничных продавцов за превосходный внешний вид листьев, содержание кончиков и аромат ликера. За последние несколько лет игровые автоматы бесплатно без регистрации чаи Doomni CTC также быстро набрали обороты, и присущая им яркость теперь также несет в себе большую часть добра Ассама - красивый оранжевый цвет, полнота и сила в чашке.
