ОЛАДЬИ КАРТОФЕЛЬНЫЕ С КАПУСТОЙ

Пищевая ценность на 100 г блюда:
Белков 5.34 г
Жиров 7.93 г
Углеводов 10.32 г
Калорийность 133.33 Ккал
Необходимые продукты:
400 г картофеля,

1 яйцо,

1 ст. ложка муки,

200 г свежей капусты,

130 г моркови,

2,5 ст. ложки топленого жира,

питьевая сода,

соль,

100 г сметаны.
Способ приготовления:
   Вареные картофель и овощи протереть, добавить соду, соль, яйцо, просеянную муку, все перемешать. Выпекать оладьи на разогретой с жиром сковороде. Подать со сметаной.