Применяется 14 дней.
Общие правила:
Общие правила:
1. Соли по минимуму. Лучше вместо соли - травяные приправы.
2. Ничего не жарить - только тушеное!
3. Сахара - совсем мало.
4. Обязателен прием мультивитаминов.
5. Старайтесь не есть ни горячего, ни холодного - температура еды должна быть 18-45 градусов.
6. Чай - без ограничений - лучше зеленый.
7. Кофе - не больше двух чашек в день, включая Завтрак.
8. Минеральная вода - без ограничений.
Завтрак - чай или кофе без сахара и 2 бутерброда из куска (15 на 7 сантиметров, толщина не более 1 см) зернового или ржаного хлеба, намазанного тонким слоем масла, сверху положить ломтик яблока или апельсина или капусты, далее тонкий ломтик нежирного сыра (или тертый сыр) - и в духовку или микроволновую печь - пока сыр не расплавится. Не зажаривать!
Два дневных перекуса - яблоко или груша или апельсин.
Обед -
Салат (четыре варианта):
1. Капустно-яблочный салат, заправленный низкокалорийным майонезом или растительным маслом.
2. Салат из капусты, апельсинов, бананов и яблок - без заправки (бананы вместо заправки).
3. Мелко порезанный капустный салат с корейской морковью или свеклой вместо приправы из расчета 50 г корейской моркови/свеклы + 250 г капусты.
4. Средне порезанная капуста с майонезом, чесноком и соевым соусом.
Ни в один из четырех вариантов салата соль не добавляется! Соль присутствует в корейских морковке и свекле, соевом соусе, майонезе.
Первое блюдо (три варианта):
1. Борщ постный - можно добавить растительного масла - чайную ложку на пол-литра.
2. Щи постные - можно бросить бульонный на литр воды.
3. Овощной суп с плавленым сырком (Сыр с луком для супа" или "Сыр с грибами") - половину стограммового сырка на литр.
Второе блюдо (четыре варианта):
1. Птица (без кожицы) - 150 г
2. Рыба отварная или тушеная - 150 г
3. Творожная запеканка или сырники (200 г)
4. Запеченный со сметаной и зеленью картофель
Десерт - компот из яблок, апельсинов, груш без сахара.
Ужин – (не позднее, чем за три часа до сна)(4 варианта):
1. Капуста тушенная (возможны варианты). Один из вариантов - блюдо-обманка - капусту тушите (на медленном огне) с луком (или чесноком) и с кусочком копченой колбасы или ветчины, она пропитывается этим запахом и создается полная иллюзия мясного блюда.
2. Омлет из двух яиц с мелкопорубленой капустой.
3. Два больших банана или три маленьких.
4. Фруктовый салат с медом и/или изюмом, можно заправить йогуртом.
Перед сном - стакан кефира, йогурт или большое яблоко или грушу или апельсин.
Завтрак - чай или кофе без сахара и 2 бутерброда из куска (15 на 7 сантиметров, толщина не более 1 см) зернового или ржаного хлеба, намазанного тонким слоем масла, сверху положить ломтик яблока или апельсина или капусты, далее тонкий ломтик нежирного сыра (или тертый сыр) - и в духовку или микроволновую печь - пока сыр не расплавится. Не зажаривать!
Два дневных перекуса - яблоко или груша или апельсин.
Обед -
Салат (четыре варианта):
1. Капустно-яблочный салат, заправленный низкокалорийным майонезом или растительным маслом.
2. Салат из капусты, апельсинов, бананов и яблок - без заправки (бананы вместо заправки).
3. Мелко порезанный капустный салат с корейской морковью или свеклой вместо приправы из расчета 50 г корейской моркови/свеклы + 250 г капусты.
4. Средне порезанная капуста с майонезом, чесноком и соевым соусом.
Ни в один из четырех вариантов салата соль не добавляется! Соль присутствует в корейских морковке и свекле, соевом соусе, майонезе.
Первое блюдо (три варианта):
1. Борщ постный - можно добавить растительного масла - чайную ложку на пол-литра.
2. Щи постные - можно бросить бульонный на литр воды.
3. Овощной суп с плавленым сырком (Сыр с луком для супа" или "Сыр с грибами") - половину стограммового сырка на литр.
Второе блюдо (четыре варианта):
1. Птица (без кожицы) - 150 г
2. Рыба отварная или тушеная - 150 г
3. Творожная запеканка или сырники (200 г)
4. Запеченный со сметаной и зеленью картофель
Десерт - компот из яблок, апельсинов, груш без сахара.
Ужин – (не позднее, чем за три часа до сна)(4 варианта):
1. Капуста тушенная (возможны варианты). Один из вариантов - блюдо-обманка - капусту тушите (на медленном огне) с луком (или чесноком) и с кусочком копченой колбасы или ветчины, она пропитывается этим запахом и создается полная иллюзия мясного блюда.
2. Омлет из двух яиц с мелкопорубленой капустой.
3. Два больших банана или три маленьких.
4. Фруктовый салат с медом и/или изюмом, можно заправить йогуртом.
Перед сном - стакан кефира, йогурт или большое яблоко или грушу или апельсин.
