Добро пожаловать в Чарльстон, один из самых очаровательных городов Америки, здесь есть места, чтобы окунуться в его историю и южную кухню.
Прогулочный тур
Пешеходная экскурсия - отличный способ исследовать город в неторопливом темпе и открыть для себя его впечатляющую архитектуру, скрытые аллеи и другие секреты. Экскурсии по Чарльстон-Строллз проведут вас по историческому району, а также к домам, садам и церквям, которые находятся в глуши. Конные и каретные туры и автобусные туры также доступны.
• Ансон-стрит, 18, charlestonstrolls.com
Музей рабства
В Чарльстоне было продано больше порабощенных африканцев, чем в любом другом месте в США, поэтому есть смысл, что у нас есть музей, посвященный этой очень мрачной части нашей истории. Музей Old Slave Mart - это первый афро-американский музей, в котором выставлены движущиеся экспозиции, рассказывающие о жизни рабов. Многие сотрудники могут проследить свою историю до рабов Чарльстона. Музей находится на мощеной улице в оригинальном рабовладельческом доме. Чарльстон также строит Международный афроамериканский музей, который должен открыться в 2020 году или в начале 2021 года.
• Улица Чалмерс 6, oldslavemartmuseum.com
Сады и болота
В детстве я любил все реки, ручьи, водные пути и пляжи Чарльстона - города с природой в его сердце. Сады считаются искусством здесь, и это невероятно красиво весной, когда все цветет.
Плантации и сады Магнолии, примерно в 20 милях от центра города, впечатляют. Основанный в 1676 году, он был открыт для посетителей в 1870 году и является старейшим общественным парком в Америке. Вы можете совершить поездку по садам - цветущий весь год - и видеть все от камелий до азалий. Есть также дом плантации, который дает представление о жизни 19-го века. Поездка на трамвае проведет вас по водно-болотным угодьям, лесам и болотам, где вы сможете увидеть аллигаторов, цапель, цапель и черепах. Болотный сад Одюбон с деревьями, растущими из воды, особенно популярен среди диких животных. Исследуйте это пешком, на тротуарах и на мостах, чтобы погрузиться в природу.
• 3550 Эшли Ривер Роуд, magnoliaplantation.com
На набережной
Есть много способов исследовать Чарльстон на воде. Сядьте на высокий корабль для дневного плавания на дельфинах или романтического круиза с дегустацией вин на закате. Для большей тренировки возьмите каяк в Шем Крик, и вы увидите дельфинов и иногда китов; есть что-то волшебное в том, чтобы бродить по ручьям и болотам, вдыхая соленый воздух. Вдалеке есть отличные пляжи: остров Пальм с душами и магазинами подходит для семейного отдыха, а пляж Фолли - более спокойный.
• schoonerpride.com
В могилу ...
Одним из самых красивых мест в Чарльстоне является кладбище викторианской магнолии, расположенное недалеко от исторического района на бывшей рисовой плантации. Это кто есть кто в городе с 1800-х годов. Отсюда можно рассказать так много историй: именно здесь похоронены более 2000 солдат Конфедерации, погибших во время гражданской войны. Распространенный на более чем 150 акрах, он был спроектирован, как некогда кладбища, как парк для собраний и пикников. Отдыхая на берегах реки Купер и вблизи большой лагуны, пейзаж великолепен, с ландшафтными дорожками и прудами и внушительными памятниками. Он отлично подходит для наблюдения за птицами и наблюдения за дикой природой, от аллигаторов до черепах. Мы только начали вечерние туры, где вы узнаете об истории кладбища и услышите рассказы о нераскрытых убийствах и других скандальных трагедиях.
• Каннингтон-авеню, 70, magnoliacemetery.net
Lowcountry cuisine
Сегодня в Чарльстоне действительно оживленная кулинарная сцена, и Магнолии сыграли огромную роль в кулинарном ренессансе, который произошел за последнее десятилетие. У Чарлстона есть доступ к превосходным свежим продуктам: мы работаем на ферме уже 350 лет! Магнолии были учреждением с 1990-х годов, и их кухня в низком регионе (связанная с побережьем Южной Каролины и Джорджии и находящаяся под влиянием британских, французских и африканских иммигрантов) представляет собой интересную смесь, в которую входят великолепные морепродукты и традиционные блюда, такие как креветки и крупа. Ресторан был также предшественником высококлассной южной кухни и проделал большую работу по приданию рецептам старой школы. Попробуйте соус из жареной курицы и колбасы, крабовый пирог из Чарльстона и жареные зеленые помидоры с карамелизованной луковой крупой.
• 185 Ист-Бэй-стрит, magnoliascharleston.com
Вкус Юга
Кафе Café было открыто в 2002 году шеф-поваром Джоном Цукером и шеф-поваром, в котором подают любимые блюда местной кухни для гурманов. Установить в доме 18-го века, это довольно случайное дело - вы можете сидеть на крыльце или на общем столе. Кафе гордится использованием местных продуктов, предлагая разнообразные салаты и местные морепродукты. Фавориты включают макароны с четырьмя сырами и апельсиновый шерберт. Еще один хороший ресторан - Fleet Landing, расположенный в старом флотском здании на набережной в историческом центре города. Отсюда вы можете наблюдать за проходящими мимо лодками и, возможно, даже замечать дельфинов во время еды гумбо из морепродуктов или жареных устриц с соусом барбекю. Кофе Bitty & Beau's, которым управляют люди с нарушениями интеллекта и развития, является отличным опытом. Южное гостеприимство обострилось, оно по-настоящему дружелюбное, и кофе тоже отличный.
Фермерский рынок в Чарльстоне
Каждую субботу огромное количество фермеров, производителей и поставщиков продуктов питания захватывает красивую площадь Марион в историческом районе для фермерского рынка в Чарльстоне. Мне нравится приходить туда рано, когда устанавливаются прилавки, с ароматами кофе и гастрономическими изысками в воздухе. Все продукты должны быть выращены в местном масштабе, в Южной Каролине; бананы являются единственным исключением! Замечательно бродить и покусывать, а также попробовать местные деликатесы, такие как крупа и желе на тосте. Это также хорошо для семей, предлагая надувной замок и живые развлечения. И есть бесчисленные киоски, где местные мастера продают все, от украшений до шляп.
• Площадь Марион, charlestonfarmersmarket.com
На пароме
Чтобы получить лучшее представление о планировке города, вам нужно увидеть Чарльстона с воды. Отправляйтесь на пароме в гавань и исследуйте форт Самтер на искусственном острове, чтобы узнать, где началась американская гражданская война. Рейнджеры парка, ведущие экскурсии, являются экспертами в этой области, так что это просто необходимо для любителей истории. Кроме того, поездка на лодке - это весело, а виды просто потрясающие.
Первая в мире подводная лодка-убийца
Поднятая в 2000 году после гибели в течение более столетия, HL Hunley была первой успешной боевой подводной лодкой в мире, но она пропала без вести в 1864 году во время гражданской войны. Судно с ручным заводом можно посетить в Центре охраны Уоррена Лэша, где международная команда ученых работает над тем, чтобы сохранить ее и найти улики о ее таинственном исчезновении. Увлекательный, особенно для любителей истории военно-морского флота.
• 1250 Supply Street, hunley.org
Где остановиться
Проживание в Чарльстоне не дешевое, но Days Inn by Wyndham Charleston в историческом районе предлагает двухместные номера от 114 долларов и удобно расположен для прогулок по городу.
Лучшее время для поездки в Чарльстон
Чарльстон прекрасен весной, когда цветут цветы и не слишком жарко. Сентябрь-ноябрь также является хорошим временем для посещения, с более низкими ценами на номера и меньшим количеством людей.
