Применяется 5 - 8 дней.
Вес снижается на 2 - 3 кг.
С утра выпить стакан чистой воды.
Завтрак - тост с кусочком брынзы или нежирного сыра, чашка обезжиренного молока, кефира или стаканчик натурального йогурта, по сезону один апельсин или пара яблок, груш, горсточка сухофруктов (распаренного чернослива, кураги, изюма), кофе или чай (без сахара, можно с сахарозаменителем).
Обед - 150 г отварного или запеченного в фольге мяса цыпленка (лучше грудки) или рыбы, овощной салат, приправленный лимонным соком, кусочек хлеба, черного или грубого помола, киви.
Полдник - стакан кефира или молока.
Ужин - стакан сока (лучше свежевыжатого), 2 яйца (чередуйте с 70 г рыбы или 100 г постного отварного мяса), 200 г тушеных или отварных овощей (например, зеленой фасоли или шпината).
