Отличие биологически активных добавок от медпрепаратов в том, что они стимулируют организм самостоятельно устранять нарушения в работе, способствующие развитию недугов.
По статистике, на уровень здоровья нации влияет:
- квалификация медучреждений -12%;
- наследственность – 18%;
- образ жизни (преимущественно продукты) – 70%.
Точка зрения медицинских работников всегда была неопределенной, но в одном утверждении не возникало дискуссий: «С ухудшением питания увеличиваются заболевания». В составе человеческого питания должно содержаться не меньше шестисот элементов.
К несчастью, сбалансировать питание, включив в рацион энергетически ценные продукты, насыщенные полезными веществами, способны не многие. Поэтому и обращаются за помощью к БАД, содержащим высокие концентрации элементов натурального происхождения, получаемых из минеральных, растительных и животных материалов. Либо к идентичным естественным, изготовленным химическим соединением, веществам.
Биодобавки, принятые в нужных объемах, конкретных пропорциях и сочетаниях, оказывают лечебный эффект. Они не осуществляют регуляторные функции внутренних органов и систем человека, их назначение - восполнение либо снижение недостатка (излишков) имеющихся в организме.
Изучая вопрос о том, что такое БАД, нужно обратить внимание на их использовании, при котором организм постепенно восстанавливается, без получив вреда и негативных побочных действий, характерных для многих лекарственных препаратов.
Важно! Это не сухие и жидкие красители для пищи, не восполняющие полезные вещества, усиливающие вкус, обеспечивающие вид и сохранность продуктовых изделий.
Разновидности БАД
Форма выпуска аналогична медицинским препаратам:
- бальзамы, сиропы, настойки (спиртовые), настои (безалкогольные);
- гели и кремы;
- сыпучие, в гранулах, таблетках, капсулах и др.
Нутрицевтики
Эти питательные компоненты (нутриенты) - аналог незаменимых (эссенциальных) веществ поступающих с едой. Они включают массу микроэлементов, витамины, полинасыщенные жирные кислоты, минеральные вещества, ди - и моносахариды. В основном - это пищевые элементы природного происхождения, не накапливающиеся в прок, но обязательные для рациона.
Предназначены для корректировки пищевых состав и представляют что-то среднее между медикаментами и продуктами. Говоря иначе, они насыщают организм нужными компонентами, но не в состоянии стать абсолютной заменой еде. Ими поддерживают баланс питания, оздоравливаются, предупреждают заболевания, но не излечиваются.
Парафармацевтики
Используют как профилактику и поддерживающую терапию внутренних систем жизнеобеспечения организма в физиологических рамках.
Это элементы растительности, морепродуктов и других живых организмов. К ним причисляют органические кислоты, биофлавоноиды, кофеин, биогенные амины, олиго- и дипептиды и пр.
Обязательно соблюдать соответствие числа суточных приемов разовой терапевтической дозировке, по аналогии с медицинскими препаратами. Частота их приема - не менее 2 раза в день.
Эубиотики
Это добавки с живыми микроскопическими организмами либо результатами их метаболизма, поддерживающие нужное количеств полезных бактерий и активность желудочно-кишечного тракта.
Основным материалом для изготовления являются бактерии человеческого кишечника естественного происхождения (лакто-, бифидобактерий и т.п.). Регулируют партеногенез патогенной микрофлоры, обеспечивают правильную работу и нужный состав кишечной сапрофитной микрофлоры. Особенно важны для предупреждения дисбактериоза и при применении антибиотиков угнетающих полезные микроорганизмы.
Явной границы между классами биологически активных добавок не существует, разделение значения для потребителя не имеет, но отнесение к конкретному типу на упаковках встречается часто. Узнать, есть ли в конкретном продукте токсичные либо сильнодействующие элементы, не помешает. Хотя бы потому, что отсутствует четкое обоснование того, чем являются биодобавки и их место в организации питания людей.
Классификация БАД по механизму действия
Разобравшись что такое БАД, давайте рассмотрим их классификацию, она поможет легче ориентироваться при выборе необходимых добавок.
Активаторы метаболизма
Это популярные БАДы для похудения - L-карнитин, красный стручковый перец, фукус мелкопузырчатый, коммифора, гуарана, эфедра китайская и другие, обратите внимание, что они чаще других дают побочные эффекты.
Активаторы липолиза (процесса растворения жира в клетках)
Эфедра китайская (Ephedra sinensis) используется в древнекитайской и тибетской медицине уже около 3000 лет. Основным действующим началом растения являются алкалоиды, которые приводят к восстановлению липолитической активности процессов липолиза за счет повышения активности симпатической нервной системы и интенсификации основного обмена. Средняя суточная доза - 25 мг/сутки.
Красный стручковый перец (Capsucum annuum). Увеличивая в организме секрецию норадреналина и адреналина, перец активирует процесс липолиза жира из жировой ткани (клетки). При изучении действия этого препарата было доказано в клинике, что перец снижает уровень триглицеридов в крови больных с ожирением. Кроме того красный стручковый перец прекрасно расширяет сосуды кожи и усиливает процесс потоотделения. Средняя суточная доза красного стручкового перца - 250-500 мг/сутки.
Средства, препятствующие образованию жира
Аглая душистая (Aglaia odorota) - листья этого растения обладают стимулирующим и тонизирующим действием, направленным на повышение активности симпатической нервной системы.
Средства, уменьшающие усвоение жира в кишечнике (ингибиторы кишечной липазы)
Куркума сине-зеленая (Curcuma ocruynoca) - используют в качестве сырья корневище, которое стимулирует обмен веществ и сократительную способность гладкой мускулатуры. Благоприятно влияет на пищеварение, усиливая желчевыделение и желчеобразование. Доказано, что куркума обладает и анальгезирующим и антиаллергическим свойствами. На экспериментальном уровне установлено, что куркума обладает противовоспалительным, антибактериальным, антиагрегантным и антифунгинальным действием, снижает уровень холестерина (Буданцев А.Л. Фиторемедиум, №1 (2) 2002). В 1993 году американские ученые показали, что препарат куркумы проявляет антивирусную активность в отношении ВИЧ-инфекции.
Гуацума вязолистая (Guazuma ulmifjlia). Лекарственное сырье - листья. Отводы из листьев гуацумы препятствуют усвоению жиров и активизируют их расщепление.
Имбирь пурпурный (Zingid purpureum). Корневище имбиря обладает антитоксическим и стимулирующим действием.
Мурая голая (Murraya g/abra guill). Используются с лечебной целью только листья. Мурая обладает антибактериальным тонизирующим и стимулирующим действием. Принимают по 8-16 граммов листьев в день в виде отвара.
Средства, регулирующие повышенный аппетит
Эфедра оказывает отчетливый анорексогенный эффект за счет центрального механизма действия на гипотолямические структуры, регулируя центр голода и насыщения. В настоящее время вновь возрос интерес ученых к этому древнему восточному растению. Это связано, прежде всего, с тем, что попытки получить подобные эффекты с помощью синтетических средств при многочисленных исследованиях доказали целую массу грозных побочных осложнений: поражение клапанов сердца, легочная гипертензия, импотенция и др. Поэтому вполне объясним интерес ученых к натуральным препаратам, содержащим в своем составе это уникальное растение, что создает гарантии безопасности их применения.
Растительные мочегонные
Если при ожирении с сопутствующей патологией (например, сердечная недостаточность) имеются нарушения водно-солевого обмена, что приводит к избыточной задержке жидкости, то, назначение мочегонных просто необходимо, если у больных с ожирением имеет место артериальная гипертония, то назначение мочегонных также должно быть введено в состав комплексной терапии ожирения. С другой стороны, если во время снижения веса Вы принимаете мочегонные травы, Вы можете не ограничивать потребление жидкости, которая так необходима Вам для снятия интоксикации, возникающей в условиях ограничения калорийности питания. Таким образом, назначение растительных мочегонных средств в перечисленных случаях просто необходимо в составе комплексной терапии синдрома ожирения. К этой группе средств относятся: толокнянка, хвощ полевой, брусника, горец птичий.
Растительные желчегонные средства
Необходимым компонентом в лечении синдрома ожирения является назначение желчегонных препаратов. Доказано, что желчегонные препараты активируют метаболизм жиров и выводят жиры из организма. Сюда относятся: корень одуванчика, цветы бессмертника, песчаного куркума, горечавка желтая и др.
Растительные слабительные
Ревень тунгусский (Rhei Radix) в больших дозах оказывает слабительное действие за счет усиления перистальтики на уровне толстого кишечника, а в малых дозах за счет танногликозидов, входящих в состав ревеня, образуется на стенках кишечника белковая пленка} которая затрудняет всасывание жиров.
Средства, усиливающие функцию щитовидной железы
Коммифора (Commiphora mukul) - растение из семейства миртовых, используется в традиционной индийской медицине для лечения ожирения. Экстракт коммифоры вызывает умеренное повышение выработки гормона щитовидной железы - трийодтиранина. Общеизвестно, что гормоны щитовидной железы являются одним из самых мощных активаторов метаболизма основного обмена. Этому же прекрасному растению присущи свойства эффективно связывать в кишечнике жиры и холестерин, а также уменьшать в крови уровень липопротеидов низкой плотности (ЛПНП), так называемых вредных жиров. Средняя суточная доза - 100 мг. Сюда же могут быть отнесены препараты йода из натуральных продуктов: морская капуста, морские водоросли, а также многочисленные биодобавки, содержащие в своем составе йод.