Этот курс изобрел один силезский извозчик. Он хотел при похудании не только голодать, но и позволять себе приятные питьевые дни с несколькими стаканчиками вина, чередуя их с жесткими сухими днями с овсяной клейковиной и сухим хлебом. С течением времени на основе его опыта был разработан врачебный курс, при котором в питьевые дни каждый пациент получает около 1200, а в сухие дни только 700 калорий. Неудивительно, что при такой малой калорийности лишние килограммы растапливаются. Однако малое количество питательных веществ, в том числе и жизненно важных, но с большим количеством алкоголя, способно нанести вред печени и отнюдь не может быть образцом для постоянного здорового питания.
